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Si ya has comprado tu carne picada y quieres empezar a darles forma con buenos moldes para hamburguesas, entonces has llegado al lugar indicado.
En este artículo hemos recopilado todos los tipos y marcas de moldes para hamburguesas más relevantes y que tienes que tener en cuenta antes de hacer la decisión de decantarte por uno, y es que la variedad en este segmento de productos es realmente increíble. También trataremos los moldes para pan de hamburguesas, por lo que revisa bien la web.
Molde para hamburguesas casero
Si lo que buscas es un molde para hamburguesas que vayas a utilizar en el día a día o simplemente de manera esporádica para tu casa, entonces no tienes que invertir mucho dinero.
Para ello, hemos seleccionado 3 tipos de moldes para hamburguesas según las necesidades más exigentes de cada casa.
Un molde casero para hamburguesas barato
Y si hay un producto que entienda que lo barato no significa que sea malo, este molde sería su máximo representante.
Fabricado en aluminio y coronado con un mango de goma para una mejor sujeción, este producto nos da por el mínimo precio un molde de máxima calidad.
¿Por qué es tan barato? Simple, hace solo un tipo de hamburguesas a un tamaño determinado, lo que para el 90% de las personas y familias es más que suficiente.
Un molde de carne de hamburguesa preparado para cualquier situación
Si antes os presentábamos un molde barato de grandisima calidad y simple, aquí subimos un pelín el precio para convertirse en uno de los que más posibilidades te puede ofrecer.
Con tres tipos de tamaños posibles para hacer la hamburguesa, facilidad para extraer la carne (aunque cualquiera con un buen engrasado saldrá fácil) y posibilidad de limpiar en lavavajillas, es una buena opción si buscas algo que te de más posibilidades.
Molde de hamburguesas semiprofesional
Incluso podríamos decir que puede ser también para profesionales por sus características.
Este molde nos ofrece la posibilidad de hacer hamburguesas perfectas adaptadas a los gramos de carne que le proporcionemos para que siempre consigamos la jugosidad perfecta.
Al presionar este molde, encontraremos una pequeña guía indicándonos diferentes líneas de presión según los gramos que hayamos introducido, ofreciéndonos hamburguesas perfectas.
Molde mini hamburguesas
Aunque hay bastante variedad de marcas en este segmento, al final te darás cuenta que los más interesantes se resumen en dos grupos: los que crean hamburguesas individuales de tres en tres y los que se incluyen en los kit de moldes para hamburguesas de varios tamaños.
Molde para hacer mini hamburguesas en serie
Si recuerdas el primer molde que os presentamos, este cumple la misma función pero con estas pequeñas hamburguesas de aperitivo.
Funciona igual, siendo la clave de este que se hacen de tres en tres debido a su naturaleza, ya que no se espera que solo te comas una o que se haga para un solo comensal.
Es de aluminio, fácil de lavar y resistente. Muy barato, de calidad y cumple su función.
Molde para hacer mini hamburguesas en set
Como os explicamos al principio de esta sección, la otra opción sería ya una vieja conocida para muchos: los kit de multiples moldes de hamburguesas integrados.
Estos kits, como hemos dicho antes, te permite hacer hasta tres tipos de tamaños, por lo que si quieres tener un poco de todos los mundos son la opción más económica para no tener que tener más accesorios por tu cocina.
Molde de hamburguesas profesional
Aunque ya os hemos adelantado antes un molde que podríamos incluir prácticamente en la categoría de profesional, os dejamos otros dos que os permitirán ir un paso más allá con vuestros preparados.
Molde profesional de aluminio fundido antiadherente para hamburguesas
Con la misma filosofía que el molde que os hemos enseñado antes que hemos denominado como semiprofesional, este molde se puede convertir en la joya de cualquier amante de las burguer.
Fabricado en aluminio fundido con tratamiento antiadherente, este es el molde manual de mayor calidad que vamos a ver en toda esta lista.
Además puedes comprarlo en dos diámetros diferentes, según tu gusto, y puedes ajustarte al grosor de hamburguesa que necesites gracias a su gran altura.
Moldes para hamburguesas profesional sencillo
La marca Rösle nos deja aquí un ejemplo de crear un molde sencillo para hamburguesas que no renuncie a lo más importante de las mismas: su sabor.
Aunque podríamos haberlo metido en otras secciones, como la destinada al hogar, nos ha parecido que es más interesante en esta sección ya que este molde es más orientado a aquellos cocineros que quieran tener un molde de calidad sencillo que les permita tener un mayor control sobre su creación.
Fácil de lavar, de aluminio antiadherente y con mango de goma. Mejor imposible.
Moldes para hamburguesas industriales
Y ya llegamos a los moldes pensados para la creación más en serie de hamburguesas, teniendo que diferenciar entre utensilios que pueden ser muy interesantes para restaurantes que permitan hacer una previsión a priori de un número de hamburguesas importante o incluso para los que necesitan crear decenas de hamburguesas por adelantado.
Moldes para hamburguesas para pequeñas producciones
La solución de la marca Vevor para hacer producciones de varias decenas de hamburguesas en poco tiempo es de las más elegidas en el mercado.
Con su recipiente para poner el papel encerado de aveja en la parte superior para ir apilando las hamburguesas y un mango para presionarlas suficientemente largo para que sea realmente fácil de hacer el trabajo, se pueden crear en pocos minutos hamburguesas para un pequeño restaurante.
Moldes indutrial para hamburguesas para grandes producciones
Si buscas ya ir a un siguiente nivel en cuanto a moldes para hamburguesas y lo que quieres es una producción en serie bien optimizada para grandes producciones, entonces esta máquina te será de gran ayuda.
Con su tanque de gran capacidad para añadir la carne picada y su bandeja para crear hasta 6 hamburguesas la vez, conseguirás una producción sencilla e industrial de este manjar.
